健康管理は、食事の管理から。玉子粥ｇeの葉酸の内訳

玉子粥ｇeの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• エリンギ （50.7%）
• 卵 （31.7%）
• ゴマ （15.9%）
• 白粥（十分） （1.6%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

エリンギ	中1本	29.6	μg	50.7	%
卵	M1個	18.5	μg	31.7	%
ゴマ	大さじ1杯	9.3	μg	15.9	%
白粥（十分）	並0.6杯	0.96	μg	1.6	%