健康管理は、食事の管理から。海鮮丼のタンパク質の内訳

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海鮮丼のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

  • キハダマグロ (31.4%)
  • ハマチ (25.4%)
  • 紋甲イカ (19.2%)
  • 米・もち米 (9%)
  • 甘エビ (7.7%)
  • その他 (7.27%)

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が1:1になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると・・・
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると・・・
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

キハダマグロ 50g 12.2 g 31.4 %
ハマチ 50g 9.9 g 25.4 %
紋甲イカ 50g 7.5 g 19.2 %
米・もち米 並1杯 3.5 g 9 %
甘エビ 中3匹 3 g 7.7 %
焼きのり 5g 2.1 g 5.3 %
濃口しょうゆ 大さじ0.5杯 0.69 g 1.8 %
練りわさび 小1盛り 0.07 g 0.17 %



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