健康管理は、食事の管理から。冷しゃぶサラダのビタミンB6の内訳

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冷しゃぶサラダのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

  • 豚バラ (44.5%)
  • 水菜 (19.1%)
  • 玉ねぎ (13.1%)
  • ゴマ (12.7%)
  • ミニトマト (9.3%)
  • その他 (1.3%)

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると・・・
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

豚バラ 1人前 0.21 mg 44.5 %
水菜 1人前 0.09 mg 19.1 %
玉ねぎ 中0.25玉 0.06 mg 13.1 %
ゴマ 大さじ1杯 0.06 mg 12.7 %
ミニトマト 大2個 0.04 mg 9.3 %
和風ドレッシング 大さじ1杯 0.01 mg 1.3 %



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