健康管理は、食事の管理から。みそ汁 (しめじ 油あげ わかめ)の食塩相当量の内訳

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みそ汁 (しめじ 油あげ わかめ)の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

  • 麦みそ (81.4%)
  • カットワカメ (10.2%)
  • カツオ昆布だし (8.4%)

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると・・・
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

麦みそ 大さじ3杯 5.8 g 81.4 %
カットワカメ 3人前 0.72 g 10.2 %
カツオ昆布だし 3カップ 0.6 g 8.4 %
油揚げ 薄揚げ1枚 0 g 0 %
ぶなしめじ 中1株 0 g 0 %



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