健康管理は、食事の管理から。山形のだしのビタミンKの内訳

山形のだしのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• きゅうり （81.1%）
• 昆布茶 （9.5%）
• ナス （3.7%）
• 大葉 （3.7%）
• 塩昆布 （2%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

きゅうり	中3本	153	μg	81.1	%
昆布茶	湯飲み1杯	18	μg	9.5	%
ナス	中1本	7	μg	3.7	%
大葉	葉1枚	6.9	μg	3.7	%
塩昆布	1人前	3.7	μg	2	%
食塩	小さじ1杯	0	μg	0	%
ショウガ	1片	0	μg	0	%