健康管理は、食事の管理から。お吸い物のカリウムの内訳

お吸い物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ぶなしめじ （41%）
• カツオ昆布だし （37.8%）
• 濃口しょうゆ （21.1%）
• 本みりん （0.08%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ぶなしめじ	中0.2株	68.4	mg	41	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	63	mg	37.8	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	35.1	mg	21.1	%
本みりん	2g	0.14	mg	0.08	%