健康管理は、食事の管理から。豚肉ともやしの炒め物のカリウムの内訳

豚肉ともやしの炒め物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚肩 （70.1%）
• にんじん （23.7%）
• 緑豆もやし （6%）
• 食塩 （0.13%）
• こしょう （0.01%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚肩	1人前	320	mg	70.1	%
にんじん	中0.2本	108	mg	23.7	%
緑豆もやし	1人前	27.6	mg	6	%
食塩	小さじ0.1杯	0.6	mg	0.13	%
こしょう	0.5振り	0.03	mg	0.01	%