健康管理は、食事の管理から。卵とキャベツの炒め物のカリウムの内訳

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卵とキャベツの炒め物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • ■ウインナーソーセージ (30.8%)
  • ■キャベツ (28.5%)
  • ■ケチャップ (24.1%)
  • ■卵 (15.9%)
  • ■食塩 (0.57%)
  • ■その他 (0.02%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

■ウインナーソーセージ 中3本 108 mg 30.8 %
■キャベツ 葉1枚 100 mg 28.5 %
■ケチャップ 大さじ1杯 84.6 mg 24.1 %
■卵 M1個 55.9 mg 15.9 %
■食塩 2g 2 mg 0.57 %
■こしょう 1振り 0.06 mg 0.02 %



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