健康管理は、食事の管理から。すいとん入り豚汁のカリウムの内訳

すいとん入り豚汁のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 大根（根） （22.6%）
• 大根（根） （22.6%）
• 豚モモ （17.2%）
• にんじん （13.3%）
• カツオだし （6.4%）
• その他 （18.1%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

大根（根）	中・厚さ1cm	92	mg	22.6	%
大根（根）	40g	92	mg	22.6	%
豚モモ	0.2人前	70	mg	17.2	%
にんじん	20g	54	mg	13.3	%
カツオだし	0.5カップ	26	mg	6.4	%
生しいたけ	中0.5個	21	mg	5.2	%
米みそ（赤）	大さじ0.2杯	15.8	mg	3.9	%
米みそ（白）	大さじ0.2杯	13.7	mg	3.4	%
板こんにゃく	板0.2枚	13.2	mg	3.2	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	9.6	mg	2.4	%