健康管理は、食事の管理から。しょうゆちゃんこの食塩相当量の内訳

しょうゆちゃんこの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （86.7%）
• つみれ （12.7%）
• 豚肩 （0.6%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

薄口しょうゆ	大さじ1杯	2.9	g	86.7	%
つみれ	普通サイズ1個	0.42	g	12.7	%
豚肩	0.2人前	0.02	g	0.6	%
餅	中1個	0	g	0	%
マイタケ	中1株	0	g	0	%
白菜	中・葉1枚	0	g	0	%
大豆もやし	1人前	0	g	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	g	0	%
ニラ	10g	0	g	0	%
油揚げ	10g	0	g	0	%