健康管理は、食事の管理から。鉄板焼きの食塩相当量の内訳

鉄板焼きの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （75.3%）
• ホタテ貝 （16.2%）
• バター （6.3%）
• 若鶏モモ （1.5%）
• 砂肝（鶏） （0.76%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	小さじ0.5杯	3	g	75.3	%
ホタテ貝	中4個	0.64	g	16.2	%
バター	大さじ1杯	0.25	g	6.3	%
若鶏モモ	中0.2枚	0.06	g	1.5	%
砂肝（鶏）	焼き鳥1串	0.03	g	0.76	%
アスパラガス	中1本	0	g	0	%
生しいたけ	中1個	0	g	0	%
こしょう	0.5振り	0	g	0	%