健康管理は、食事の管理から。野菜炒めのタンパク質の内訳

野菜炒めのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 若鶏モモ （85.1%）
• キャベツ （5.7%）
• 玉ねぎ （3.7%）
• 焼肉のたれ甘口 （3.1%）
• にんじん （2.1%）
• その他 （0.27%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

若鶏モモ	中0.2枚	9.7	g	85.1	%
キャベツ	葉1枚	0.65	g	5.7	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.43	g	3.7	%
焼肉のたれ甘口	50g	0.35	g	3.1	%
にんじん	中0.2本	0.24	g	2.1	%
こしょう	3振り	0.03	g	0.27	%
食塩	2g	0	g	0	%
植物油	大さじ1杯	0	g	0	%