健康管理は、食事の管理から。具だくさんうどんのビタミンB12の内訳

具だくさんうどんのビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

• 豚バラ （54.1%）
• カツオ昆布だし （40.5%）
• 薄口しょうゆ （5.4%）

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると･･･
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

豚バラ	0.5人前	0.2	μg	54.1	%
カツオ昆布だし	50g	0.15	μg	40.5	%
薄口しょうゆ	20g	0.02	μg	5.4	%
ぶなしめじ	中0.2株	0	μg	0	%
白菜	中・葉1枚	0	μg	0	%
長ネギ	中0.2本	0	μg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	μg	0	%
うどん（ゆで）	1玉	0	μg	0	%