健康管理は、食事の管理から。にゅうめんのビタミンB6の内訳

にゅうめんのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 小口ネギ （57.3%）
• カツオ昆布だし （22%）
• 薄口しょうゆ （20.6%）
• 乾燥ワカメ （0.1%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

小口ネギ	中1本	0.05	mg	57.3	%
カツオ昆布だし	1カップ	0.02	mg	22	%
薄口しょうゆ	大さじ0.8杯	0.02	mg	20.6	%
乾燥ワカメ	0.1人前	0	mg	0.1	%
みりん風調味料	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
そうめん（ゆで）	乾麺1束	0	mg	0	%