健康管理は、食事の管理から。すき焼きのビタミンB6の内訳

すき焼きのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 白菜 （21.6%）
• 和牛肩ロース （21.6%）
• 厚揚げ （12.5%）
• 長ネギ （10.6%）
• 卵 （8.3%）
• その他 （25.57%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

白菜	中・葉1枚	0.09	mg	21.6	%
和牛肩ロース	50g	0.09	mg	21.6	%
厚揚げ	普通サイズ0.5枚	0.05	mg	12.5	%
長ネギ	中0.5本	0.04	mg	10.6	%
卵	M1個	0.03	mg	8.3	%
マイタケ	中0.5株	0.03	mg	7.6	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.03	mg	7.3	%
生しいたけ	中1個	0.02	mg	4	%
うどん（ゆで）	0.5玉	0.01	mg	3	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	0.01	mg	2.4	%
糸こんにゃく	20g	0	mg	0.48	%
本みりん	小さじ3杯	0	mg	0.43	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0.36	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	0	mg	0	%