健康管理は、食事の管理から。卵スープのビタミンB6の内訳

卵スープのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 中華だし （43.6%）
• エノキダケ （26.2%）
• 小口ネギ （22.7%）
• 卵 （7.5%）
• 乾燥ワカメ （0.08%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

中華だし	1カップ	0.1	mg	43.6	%
エノキダケ	50g	0.06	mg	26.2	%
小口ネギ	中1本	0.05	mg	22.7	%
卵	M0.5個	0.02	mg	7.5	%
乾燥ワカメ	0.2人前	0	mg	0.08	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	小さじ0.1杯	0	mg	0	%