健康管理は、食事の管理から。野菜炒めのビタミンKの内訳

野菜炒めのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• キャベツ （41.4%）
• 若鶏モモ （33.8%）
• 植物油 （23.5%）
• にんじん （1.3%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

キャベツ	葉1枚	39	μg	41.4	%
若鶏モモ	中0.2枚	31.8	μg	33.8	%
植物油	大さじ1杯	22.1	μg	23.5	%
にんじん	中0.2本	1.2	μg	1.3	%
焼肉のたれ甘口	50g	0	μg	0	%
玉ねぎ	中0.25玉	0	μg	0	%
こしょう	3振り	0	μg	0	%
食塩	2g	0	μg	0	%