健康管理は、食事の管理から。串カツのビタミンKの内訳

串カツのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 植物油 （92.3%）
• うずら卵 （7.6%）
• ウスターソース （0.14%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

植物油	30g	51	μg	92.3	%
うずら卵	中2個	4.2	μg	7.6	%
ウスターソース	大さじ0.5杯	0.08	μg	0.14	%
レンコン	中・厚さ1cm	0	μg	0	%
こしょう	3振り	0	μg	0	%
食塩	1g	0	μg	0	%
乾燥パン粉	2g	0	μg	0	%
小麦粉（薄力粉）	6g	0	μg	0	%