健康管理は、食事の管理から。長いもの短冊の葉酸の内訳

長いもの短冊の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 味付けのり （68.4%）
• 長いも （20.5%）
• オクラ （6.7%）
• 濃口しょうゆ （4.2%）
• わさび （0.14%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

味付けのり	8切サイズ1袋	48	μg	68.4	%
長いも	中1カット	14.4	μg	20.5	%
オクラ	中0.5本	4.7	μg	6.7	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	3	μg	4.2	%
わさび	0.2g	0.1	μg	0.14	%