健康管理は、食事の管理から。豚肉のスペアリブの葉酸の内訳

豚肉のスペアリブの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 豚バラ （62.7%）
• 濃口しょうゆ （37.3%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

豚バラ	1人前	2	μg	62.7	%
濃口しょうゆ	大さじ0.2杯	1.2	μg	37.3	%
こしょう	0.5振り	0	μg	0	%
食塩	小さじ0.1杯	0	μg	0	%