健康管理は、食事の管理から。油揚げとこんにゃくの炒め煮のエネルギーの内訳

油揚げとこんにゃくの炒め煮のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 植物油 （56.3%）
• 油揚げ （27.2%）
• ゴマ （5.4%）
• 砂糖（上白糖） （5.4%）
• 料理酒 （4.3%）
• その他 （1.39%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

植物油	大さじ1杯	120	kcal	56.3	%
油揚げ	薄揚げ0.5枚	57.9	kcal	27.2	%
ゴマ	2g	11.6	kcal	5.4	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	11.5	kcal	5.4	%
料理酒	5g	9.1	kcal	4.3	%
濃口しょうゆ	2.5g	1.8	kcal	0.83	%
糸こんにゃく	20g	1.2	kcal	0.56	%