健康管理は、食事の管理から。すた丼・肉増しのカリウムの内訳

すた丼・肉増しのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚バラ （52.2%）
• 濃口しょうゆ （14.6%）
• 米・もち米 （13.6%）
• 米みそ（白） （7.1%）
• 卵 （5.8%）
• その他 （6.6%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚バラ	200g	500	mg	52.2	%
濃口しょうゆ	大さじ2杯	140	mg	14.6	%
米・もち米	450g	131	mg	13.6	%
米みそ（白）	大さじ1杯	68.4	mg	7.1	%
卵	M1個	55.9	mg	5.8	%
中華だし	30g	27	mg	2.8	%
長ネギ	10g	18	mg	1.9	%
おろしニンニク	小2盛り	17.6	mg	1.8	%
生ワカメ	1人前	0.96	mg	0.1	%