健康管理は、食事の管理から。肉うどんのビタミンB6の内訳

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肉うどんのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

  • 豚バラ (55.5%)
  • 薄口しょうゆ (16.5%)
  • うどん(ゆで) (13.2%)
  • 長ネギ (11.6%)
  • カツオ昆布だし (2.1%)
  • その他 (1.11%)

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると・・・
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

豚バラ 50g 0.11 mg 55.5 %
薄口しょうゆ 24g 0.03 mg 16.5 %
うどん(ゆで) 1玉 0.03 mg 13.2 %
長ネギ 20g 0.02 mg 11.6 %
カツオ昆布だし 40g 0 mg 2.1 %
料理酒 大さじ1杯 0 mg 0.79 %
本みりん 小さじ1杯 0 mg 0.32 %
食塩 3g 0 mg 0 %
砂糖(上白糖) 小さじ1杯 0 mg 0 %



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