健康管理は、食事の管理から。中華スープのビタミンB6の内訳

中華スープのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 鶏ガラだし （72.2%）
• 薄口しょうゆ （21.1%）
• 長ネギ （6.6%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

鶏ガラだし	1カップ	0.06	mg	72.2	%
薄口しょうゆ	大さじ0.75杯	0.02	mg	21.1	%
長ネギ	5g	0.01	mg	6.6	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%