健康管理は、食事の管理から。野菜炒めのビタミンKの内訳

野菜炒めのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 植物油 （54.7%）
• 白菜 （38%）
• 生ソーセージ （5.1%）
• にんじん （1.9%）
• ガーリックパウダー （0.23%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

植物油	10g	17	μg	54.7	%
白菜	20g	11.8	μg	38	%
生ソーセージ	中2本	1.6	μg	5.1	%
にんじん	20g	0.6	μg	1.9	%
ガーリックパウダー	大さじ1杯	0.07	μg	0.23	%
マッシュルーム	中1個	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%