健康管理は、食事の管理から。麻婆豆腐のナトリウムの内訳

麻婆豆腐のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （89.1%）
• 豆板醤 （9.1%）
• 木綿豆腐 （1.7%）
• 本みりん （0.03%）
• ショウガ （0.01%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ2杯	2052	mg	89.1	%
豆板醤	1人分	210	mg	9.1	%
木綿豆腐	普通サイズ1丁	39	mg	1.7	%
本みりん	小さじ4杯	0.72	mg	0.03	%
ショウガ	2g	0.12	mg	0.01	%
片栗粉	大さじ0.5杯	0.1	mg	0	%
小口ネギ	中0.25本	0.1	mg	0	%
ニンニク	1g	0.09	mg	0	%
砂糖（上白糖）	6g	0.06	mg	0	%