健康管理は、食事の管理から。みそ汁　（根菜）のエネルギーの内訳

みそ汁　（根菜）のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 油揚げ （28.1%）
• 米みそ（白） （21%）
• 米みそ（赤） （20.3%）
• じゃがいも （12.4%）
• にんじん （9%）
• その他 （9.19%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

油揚げ	薄揚げ0.2枚	23.2	kcal	28.1	%
米みそ（白）	大さじ0.5杯	17.3	kcal	21	%
米みそ（赤）	大さじ0.5杯	16.7	kcal	20.3	%
じゃがいも	中0.1個	10.3	kcal	12.4	%
にんじん	中0.1本	7.4	kcal	9	%
大根（根）	中・厚さ1cm	7.2	kcal	8.7	%
カツオ昆布だし	20g	0.4	kcal	0.49	%
カットワカメ	0人前	0	kcal	0	%
木綿豆腐	普通サイズ0丁	0	kcal	0	%