健康管理は、食事の管理から。みそ汁　（根菜）の食物繊維の内訳

みそ汁　（根菜）の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 大根（根） （25.1%）
• にんじん （24.1%）
• 米みそ（白） （21.3%）
• 米みそ（赤） （17.8%）
• じゃがいも （8.5%）
• その他 （3.2%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

大根（根）	中・厚さ1cm	0.52	g	25.1	%
にんじん	中0.1本	0.5	g	24.1	%
米みそ（白）	大さじ0.5杯	0.44	g	21.3	%
米みそ（赤）	大さじ0.5杯	0.37	g	17.8	%
じゃがいも	中0.1個	0.18	g	8.5	%
油揚げ	薄揚げ0.2枚	0.07	g	3.2	%
カツオ昆布だし	20g	0	g	0	%
カットワカメ	0人前	0	g	0	%
木綿豆腐	普通サイズ0丁	0	g	0	%