健康管理は、食事の管理から。巻き寿司のビタミンDの内訳

巻き寿司のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• ウナギ蒲焼き （97.4%）
• 卵焼き （1.9%）
• でんぶ （0.64%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

ウナギ蒲焼き	中1串	15.2	μg	97.4	%
卵焼き	普通サイズ0.2本	0.3	μg	1.9	%
でんぶ	大さじ1杯	0.1	μg	0.64	%
きゅうり	中0.2本	0	μg	0	%
焼きのり	大1枚	0	μg	0	%
米・もち米	並1杯	0	μg	0	%