健康管理は、食事の管理から。チーズハンバーグのタンパク質の内訳

チーズハンバーグのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 牛ミンチ （78.2%）
• 乾燥パン粉 （12%）
• 牛乳 （6.8%）
• 卵 （2.5%）
• こしょう （0.42%）
• その他 （0.09%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

牛ミンチ	10g	1.9	g	78.2	%
乾燥パン粉	2g	0.29	g	12	%
牛乳	5g	0.17	g	6.8	%
卵	0.5g	0.06	g	2.5	%
こしょう	1振り	0.01	g	0.42	%
玉ねぎ	0.25g	0	g	0.09	%
プロセスチーズ	0g	0	g	0	%
ウスターソース	大さじ杯	0	g	0	%
ケチャップ	大さじ杯	0	g	0	%
食塩	0.5g	0	g	0	%
植物油	大さじ1杯	0	g	0	%
ナツメグ	0g	0	g	0	%
豚ミンチ	g	0	g	0	%