健康管理は、食事の管理から。卵雑炊のカリウムの内訳

卵雑炊のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 卵 （39.3%）
• カツオ昆布だし （29.5%）
• 米・もち米 （23.8%）
• 三つ葉 （7.5%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

卵	M0.6個	33.5	mg	39.3	%
カツオ昆布だし	40g	25.2	mg	29.5	%
米・もち米	70g	20.3	mg	23.8	%
三つ葉	1本	6.4	mg	7.5	%