健康管理は、食事の管理から。すき焼きのビタミンB2の内訳

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すき焼きのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると・・・
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

M1個 0.18 mg 44.9 %
和牛肩ロース 100g 0.17 mg 41.3 %
濃口しょうゆ 大さじ1杯 0.03 mg 7.4 %
長ネギ 中0.5本 0.02 mg 3.9 %
カツオ昆布だし 0.5カップ 0.01 mg 2.4 %
糸こんにゃく 20g 0 mg 0 %
砂糖(上白糖) 小さじ3杯 0 mg 0 %
本みりん 小さじ3杯 0 mg 0 %
料理酒 大さじ1杯 0 mg 0 %



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