健康管理は、食事の管理から。角煮のビタミンB6の内訳

角煮のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 豚バラ （78.8%）
• ニンニク （8.4%）
• 長ネギ （8.3%）
• 濃口しょうゆ （2.9%）
• ショウガ （1.2%）
• その他 （0.37%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

豚バラ	100g	0.21	mg	78.8	%
ニンニク	中国産サイズ0.25片	0.02	mg	8.4	%
長ネギ	中0.25本	0.02	mg	8.3	%
濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	0.01	mg	2.9	%
ショウガ	0.25片	0	mg	1.2	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0.23	%
料理酒	大さじ0.25杯	0	mg	0.14	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%