健康管理は、食事の管理から。おから煮のビタミンKの内訳

おから煮のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 真昆布 （48.4%）
• おから （32.3%）
• にんじん （19.4%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

真昆布	1人前	4.5	μg	48.4	%
おから	1人前	3	μg	32.3	%
にんじん	中0.3本	1.8	μg	19.4	%
干ししいたけ	中1個	0	μg	0	%
板こんにゃく	板0.5枚	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	μg	0	%
黒糖	小さじ1杯	0	μg	0	%