健康管理は、食事の管理から。鮭のバター焼のカリウムの内訳

鮭のバター焼のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 白鮭 （48.1%）
• ほんしめじ （43.8%）
• 生しいたけ （7.2%）
• 小麦粉（薄力粉） （0.82%）
• バター （0.1%）
• その他 （0.04%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白鮭	切り身1切れ	280	mg	48.1	%
ほんしめじ	中1株	255	mg	43.8	%
生しいたけ	中1個	42	mg	7.2	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ0.5杯	4.8	mg	0.82	%
バター	2g	0.56	mg	0.1	%
食塩	0.2g	0.2	mg	0.03	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.01	%
植物油	4g	0	mg	0	%