健康管理は、食事の管理から。にぎり寿司　6皿のカリウムの内訳

にぎり寿司　6皿のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ハマチ （45.9%）
• 米・もち米 （12.9%）
• 車エビ （12.7%）
• ズワイガニ （7.7%）
• 濃口しょうゆ （5.8%）
• その他 （14.93%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ハマチ	60g	186	mg	45.9	%
米・もち米	180g	52.2	mg	12.9	%
車エビ	12g	51.6	mg	12.7	%
ズワイガニ	10g	31	mg	7.7	%
濃口しょうゆ	6g	23.4	mg	5.8	%
本マグロ（トロ）	10g	23	mg	5.7	%
焼きのり	0.8g	19.2	mg	4.7	%
練りわさび	6g	16.8	mg	4.1	%
食塩	1.2g	1.2	mg	0.3	%
穀物酢	12g	0.48	mg	0.12	%
砂糖（上白糖）	1.2g	0.02	mg	0.01	%