健康管理は、食事の管理から。豆腐みそ田楽のカリウムの内訳
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豆腐みそ田楽のカリウムの内訳
豆腐みそ田楽のカリウムの内訳グラフ
カリウムの内訳グラフ
■
木綿豆腐
(68.8%)
■
米みそ(赤)
(24%)
■
ゴマ
(6.5%)
■
料理酒
(0.38%)
■
本みりん
(0.23%)
■
その他 (0.07%)
カリウムとは
カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。
不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。
一覧表
■
木綿豆腐
普通サイズ0.3丁
126
mg
68.8
%
■
米みそ(赤)
10g
44
mg
24
%
■
ゴマ
3g
12
mg
6.5
%
■
料理酒
5g
0.7
mg
0.38
%
■
本みりん
小さじ1杯
0.42
mg
0.23
%
■
砂糖(上白糖)
小さじ2杯
0.12
mg
0.07
%
■
植物油
5g
0
mg
0
%
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