健康管理は、食事の管理から。キャベツのそぼろソースのエネルギーの内訳

キャベツのそぼろソースのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 合挽ミンチ （55.1%）
• 植物油 （22.9%）
• 砂糖（上白糖） （5.7%）
• キャベツ （5.7%）
• 料理酒 （3.4%）
• その他 （7.21%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

合挽ミンチ	50g	111	kcal	55.1	%
植物油	5g	46.1	kcal	22.9	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	11.5	kcal	5.7	%
キャベツ	50g	11.5	kcal	5.7	%
料理酒	大さじ0.25杯	6.8	kcal	3.4	%
片栗粉	2g	6.6	kcal	3.3	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	6.4	kcal	3.2	%
カツオ昆布だし	0.25カップ	1	kcal	0.5	%
おろししょうが	1g	0.43	kcal	0.21	%