健康管理は、食事の管理から。つみれ汁のエネルギーの内訳

つみれ汁のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• マイワシ（生） （65.6%）
• ごぼう （6.7%）
• 濃口しょうゆ （6.6%）
• にんじん （6.4%）
• 長ネギ （3.9%）
• その他 （10.75%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

マイワシ（生）	中7尾	380	kcal	65.6	%
ごぼう	2人前	39	kcal	6.7	%
濃口しょうゆ	大さじ3杯	38.3	kcal	6.6	%
にんじん	中0.5本	37	kcal	6.4	%
長ネギ	中1本	22.4	kcal	3.9	%
カツオ昆布だし	5カップ	20	kcal	3.5	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	18.7	kcal	3.2	%
大根（根）	中・厚さ1cm	7.2	kcal	1.2	%
かぶ（根）	小1個	4.2	kcal	0.73	%
かぶ（葉）	カブ1個分	4	kcal	0.69	%
板こんにゃく	60g	3	kcal	0.52	%
おろししょうが	5g	2.2	kcal	0.37	%
三つ葉	10本	1.8	kcal	0.31	%
小口ネギ	5g	1.4	kcal	0.23	%