健康管理は、食事の管理から。つみれ汁の栄養バランスを見てみよう

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つみれ汁の詳細

材料

＊マイワシ（生） 中7尾 380 kcal
＊おろししょうが 5g 2.2 kcal
＊濃口しょうゆ 大さじ3杯 38.3 kcal
＊小口ネギ 5g 1.4 kcal
＊カツオ昆布だし 5カップ 20 kcal
＊長ネギ 中1本 22.4 kcal
＊エノキダケ 普通サイズ1袋 18.7 kcal
＊大根（根） 中・厚さ1cm 7.2 kcal
＊にんじん 中0.5本 37 kcal
＊ごぼう 2人前 39 kcal
＊板こんにゃく 60g 3 kcal
＊かぶ（葉） カブ1個分 4 kcal
＊かぶ（根） 小1個 4.2 kcal
＊三つ葉 10本 1.8 kcal
    578.9 kcal
つみれ汁

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 578.9 kcal
 
23.3%
 内訳
＊炭水化物 46 g
 
10.5%
 内訳
＊タンパク質 47.2 g
 
38%
 内訳
＊ナトリウム 3712 mg
 
94.2%
 内訳
＊脂質 24.9 g
 
36.1%
 内訳
＊カリウム 2593 mg
 
86.4%
 内訳
＊カルシウム 346 mg
 
15%
 内訳
＊鉄 6.7 mg
 
13.4%
 内訳
＊亜鉛 4.1 mg
 
13.6%
 内訳
＊ビタミンA 812 μgRE
 
27%
 内訳
＊ビタミンB1 0.5 mg
 
35.7%
 内訳
＊ビタミンB2 1.1 mg
 
68.7%
 内訳
＊ビタミンB6 1.4 mg
 
2.3%
 内訳
＊ビタミンB12 19.7 μg
 
820.8%
 内訳
＊ビタミンC 48.9 mg
 
48.9%
 内訳
＊ビタミンD 18.3 μg
 
36.6%
 内訳
＊ビタミンE 2.9 mg
 
0.3%
 内訳
＊ビタミンK 88.9 μg
 
118.5%
 内訳
＊葉酸 275 μg
 
27.5%
 内訳
＊コレステロール 115 mg
 
15.3%
 内訳
＊食物繊維 14.1 g
 
56.4%
 内訳
＊食塩相当量 9.5 g
 
118.7%
 内訳


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