健康管理は、食事の管理から。つみれ汁のカルシウムの内訳

つみれ汁のカルシウムの内訳グラフ

カルシウムの内訳グラフ

• マイワシ（生） （35.4%）
• かぶ（葉） （14.5%）
• カツオ昆布だし （8.7%）
• ごぼう （8%）
• にんじん （7.8%）
• その他 （25.65%）

カルシウムとは

カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。骨の強化に役立ち、神経過敏、情緒不安定などを防ぎます。
カルシウムは毎日継続的に摂ることが大切です。
特に妊婦、授乳婦や高齢の方は積極的にカルシウムを摂りましょう。

不足すると･･･
イライラしたり怒りっぽくなったり、骨粗鬆症や肩こりを引き起こします。

摂りすぎると･･･
泌尿器などの結石の要因になることがあります。
また、マグネシウムに比べてカルシウム量が過剰に多くなると心疾患を招く可能性があります。

一覧表

マイワシ（生）	中7尾	123	mg	35.4	%
かぶ（葉）	カブ1個分	50	mg	14.5	%
カツオ昆布だし	5カップ	30	mg	8.7	%
ごぼう	2人前	27.6	mg	8	%
にんじん	中0.5本	27	mg	7.8	%
板こんにゃく	60g	25.8	mg	7.5	%
長ネギ	中1本	24.8	mg	7.2	%
濃口しょうゆ	大さじ3杯	15.7	mg	4.5	%
大根（根）	中・厚さ1cm	9.2	mg	2.7	%
小口ネギ	5g	5	mg	1.4	%
かぶ（根）	小1個	4.8	mg	1.4	%
三つ葉	10本	2.5	mg	0.72	%
おろししょうが	5g	0.8	mg	0.23	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	0	mg	0	%