健康管理は、食事の管理から。かれいのから揚げの食塩相当量の内訳

かれいのから揚げの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• カレイ（生） （75.2%）
• 食塩 （24.8%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

カレイ（生）	100g	0.3	g	75.2	%
食塩	0.1g	0.1	g	24.8	%
植物油	15g	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
料理酒	大さじ0.2杯	0	g	0	%
片栗粉	大さじ0.5杯	0	g	0	%