健康管理は、食事の管理から。牛ロースのポトフの食塩相当量の内訳
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牛ロースのポトフの食塩相当量の内訳
牛ロースのポトフの食塩相当量の内訳グラフ
食塩相当量の内訳グラフ
■
固形コンソメ (66.4%)
■
食塩
(30.5%)
■
和牛肩ロース
(1.8%)
■
にんじん
(1.2%)
食塩相当量とは
食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。
不足すると・・・
倦怠感や食欲不振を引き起こします。
摂りすぎると・・・
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。
一覧表
■
固形コンソメ
固形0.5個
1.1
g
66.4
%
■
食塩
0.5g
0.5
g
30.5
%
■
和牛肩ロース
30g
0.03
g
1.8
%
■
にんじん
20g
0.02
g
1.2
%
■
こしょう
1振り
0
g
0
%
■
キャベツ
20g
0
g
0
%
■
玉ねぎ
中0.25玉
0
g
0
%
■
じゃがいも
中0.25個
0
g
0
%
他の栄養素
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