健康管理は、食事の管理から。エビピラフのビタミンEの内訳

エビピラフのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 芝エビ （51.4%）
• ピーマン （16.9%）
• にんじん （12.1%）
• バター （11.8%）
• 玉ねぎ （5.7%）
• その他 （2.1%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

芝エビ	中5尾	0.43	mg	51.4	%
ピーマン	中0.5個	0.14	mg	16.9	%
にんじん	20g	0.1	mg	12.1	%
バター	大さじ0.5杯	0.1	mg	11.8	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.05	mg	5.7	%
固形コンソメ	固形0.5個	0.02	mg	2.1	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	1g	0	mg	0	%
米・もち米	250g	0	mg	0	%