健康管理は、食事の管理から。里芋の青梗菜のきのこあんかけの亜鉛の内訳

里芋の青梗菜のきのこあんかけの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• エノキダケ （54.1%）
• 木綿豆腐 （19.1%）
• 濃口しょうゆ （6.9%）
• マイタケ （6.8%）
• チンゲン菜 （6.4%）
• その他 （6.7%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

エノキダケ	普通サイズ5袋	2.6	mg	54.1	%
木綿豆腐	普通サイズ0.5丁	0.9	mg	19.1	%
濃口しょうゆ	大さじ2杯	0.32	mg	6.9	%
マイタケ	40g	0.32	mg	6.8	%
チンゲン菜	100g	0.3	mg	6.4	%
ぶなしめじ	40g	0.2	mg	4.2	%
にんじん	60g	0.12	mg	2.5	%
片栗粉	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
みりん風調味料	大さじ2杯	0	mg	0	%
料理酒	大さじ2杯	0	mg	0	%
カツオだし	1カップ	0	mg	0	%
昆布だし	1カップ	0	mg	0	%