健康管理は、食事の管理から。牛すじと野菜のトマトカレーの亜鉛の内訳

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牛すじと野菜のトマトカレーの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

  • ひよこ豆 (49.1%)
  • 玉ねぎ (9.7%)
  • カレー粉 (8.9%)
  • ホールトマト(缶詰) (8.2%)
  • じゃがいも (6.9%)
  • その他 (17.22%)

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

ひよこ豆 1人前 0.96 mg 49.1 %
玉ねぎ 中0.5玉 0.19 mg 9.7 %
カレー粉 大さじ1杯 0.17 mg 8.9 %
ホールトマト(缶詰) 大0.4缶 0.16 mg 8.2 %
じゃがいも 中0.5個 0.14 mg 6.9 %
白菜 中・葉0.5枚 0.1 mg 5.1 %
カレールー 1人前 0.08 mg 4.1 %
ピーマン 中1個 0.07 mg 3.6 %
スジ(牛) 50g 0.05 mg 2.6 %
生クリーム(液状) 10g 0.03 mg 1.5 %
固形コンソメ 固形1個 0.01 mg 0.26 %
黒こしょう 1振り 0 mg 0.06 %
食塩 小さじ0.1杯 0 mg 0 %



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