健康管理は、食事の管理から。タケノコとワカメのお吸い物の亜鉛の内訳

タケノコとワカメのお吸い物の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• たけのこ （87.2%）
• 小口ネギ （4%）
• 生しいたけ （4%）
• 薄口しょうゆ （1.8%）
• 生ワカメ （1.6%）
• その他 （1.3%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

たけのこ	200g	2.6	mg	87.2	%
小口ネギ	中1本	0.12	mg	4	%
生しいたけ	中2個	0.12	mg	4	%
薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.05	mg	1.8	%
生ワカメ	3人前	0.05	mg	1.6	%
玉ねぎ	中0.1玉	0.04	mg	1.3	%
食塩	小さじ0.1杯	0	mg	0	%
みりん風調味料	大さじ1杯	0	mg	0	%
料理酒	大さじ3杯	0	mg	0	%
カツオだし	2カップ	0	mg	0	%