健康管理は、食事の管理から。薩摩芋とカボチャのトマトソース煮込みの亜鉛の内訳

薩摩芋とカボチャのトマトソース煮込みの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• かぼちゃ （27%）
• ぶなしめじ （20.3%）
• ホールトマト（缶詰） （14.4%）
• さつまいも （14.4%）
• オクラ （11.5%）
• その他 （12.48%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

かぼちゃ	中0.2個	0.6	mg	27	%
ぶなしめじ	中1株	0.45	mg	20.3	%
ホールトマト（缶詰）	大0.8缶	0.32	mg	14.4	%
さつまいも	160g	0.32	mg	14.4	%
オクラ	中5本	0.26	mg	11.5	%
生しいたけ	中2個	0.12	mg	5.4	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.1	mg	4.3	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0.04	mg	1.9	%
バジル	1入れ	0.01	mg	0.27	%
バター	5g	0.01	mg	0.23	%
固形コンソメ	固形1個	0.01	mg	0.23	%
黒こしょう	3振り	0	mg	0.15	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0	%
食塩	0.2g	0	mg	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0	%
オリーブオイル	大さじ0.7杯	0	mg	0	%