健康管理は、食事の管理から。大蔵の亜鉛の内訳

大蔵の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• レバー（鶏） （42.8%）
• テッチャン（牛） （28.1%）
• 砂肝（鶏） （18.2%）
• 生しいたけ （3.9%）
• 鶏ナンコツ （3.2%）
• その他 （3.74%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

レバー（鶏）	焼き鳥2串	2	mg	42.8	%
テッチャン（牛）	2人前	1.3	mg	28.1	%
砂肝（鶏）	焼き鳥1串	0.84	mg	18.2	%
生しいたけ	中3個	0.18	mg	3.9	%
鶏ナンコツ	1人前	0.15	mg	3.2	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.08	mg	1.8	%
かつお節	1g	0.03	mg	0.61	%
ニンニク	中国産サイズ0.5片	0.02	mg	0.45	%
一味唐辛子	1g	0.02	mg	0.43	%
レモン	中0.3個	0.02	mg	0.39	%
ショウガ	0.2片	0	mg	0.04	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0.02	%
オリーブオイル	3g	0	mg	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%
食塩	1g	0	mg	0	%