健康管理は、食事の管理から。ゴマ味噌鍋のカルシウムの内訳

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ゴマ味噌鍋のカルシウムの内訳グラフ

カルシウムの内訳グラフ

  • ゴマ (28%)
  • 木綿豆腐 (25.2%)
  • チンゲン菜 (11.7%)
  • 白菜 (10%)
  • 水菜 (6.1%)
  • その他 (19.08%)

カルシウムとは

カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。骨の強化に役立ち、神経過敏、情緒不安定などを防ぎます。
カルシウムは毎日継続的に摂ることが大切です。
特に妊婦、授乳婦や高齢の方は積極的にカルシウムを摂りましょう。

不足すると・・・
イライラしたり怒りっぽくなったり、骨粗鬆症や肩こりを引き起こします。

摂りすぎると・・・
泌尿器などの結石の要因になることがあります。
また、マグネシウムに比べてカルシウム量が過剰に多くなると心疾患を招く可能性があります。

一覧表

ゴマ 大さじ2杯 240 mg 28 %
木綿豆腐 普通サイズ0.6丁 216 mg 25.2 %
チンゲン菜 中1株 100 mg 11.7 %
白菜 中・葉2枚 86 mg 10 %
水菜 0.5人前 52.5 mg 6.1 %
ブラックタイガー 中5尾 46.9 mg 5.5 %
長ネギ 中1本 24.8 mg 2.9 %
ニラ 0.5束 20.4 mg 2.4 %
餃子(冷凍) 3個 18 mg 2.1 %
にんじん 中0.3本 16.2 mg 1.9 %
乾燥ワカメ 2人前 15.6 mg 1.8 %
スジ(牛) 60g 9 mg 1 %
ちくわ 小サイズ1本 4.5 mg 0.52 %
ギンナン 20粒 3.2 mg 0.37 %
豚ロース 60g 2.4 mg 0.28 %
豚バラ 60g 1.8 mg 0.21 %
生しいたけ 中2個 0.9 mg 0.1 %
エノキダケ 普通サイズ0.8袋 0 mg 0 %
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン 10g 0 mg 0 %



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